Menú Navidad
Condiciones especiales para celebraciones navideñas
El servicio de copas y música se realizará en la planta -1 (discoteca), como norma general para un mínimo de 30 personas. Es requisito imprescindible para contratar este servicio, el hacerlo en el momento de formalizar la reserva de dicha cena en el restaurante Leirónde la 9 planta.
Horario de la planta –1 : (de 01:00h a 04:00h) bebidas no reservas. Precio de la copa sin ticket 7€
Durante estas no existe la posibilidad de reservar las salas de forma exclusiva, excepto que nos garanticen un número aproximado de 200 asistentes.
Menú 1
PRIMER PLATO
Pastel de centollo con mahonesa de limón
Mejillones con emulsión de su escabeche
Empanada artesana de chicharrones y queso de Arzúa
Croquetas de calamar en su tinta, alioli y patatas paja
Zamburiñas a la plancha con sofrito de ibéricos
SEGUNDO PLATO
A elegir entre:
Lomo de lubina con salsa de coral de vieiras y tomate
o
Morcillo de ternera gallega estofado con hortalizas y su cremoso
POSTRE
Bombón de turrón jijona sobre yogur de chocolate blanco
BODEGA
D.O Rías Baixas, Albariño / D.O Ribera del Duero / Cava
Agua mineral, cerveza y refrescos
café y licores de aguardiente
“POSIBILIDAD DE CONTRATAR EN EL MOMENTO DE LA RESERVA”
(Entrada a la planta -1 / música, DJ / una copa) + 5€
47,00 €
Menú 2
PRIMER PLATO
Empanada artesana de berberechos
Salpicón de marisco con vinagreta de mostaza
Brioche artesano de mousse de Arzúa y sardina ahumada
Alcachofa rellena de confit de pato y reducción de Oporto
Langostinos crujientes y emulsión de Kimchi
SEGUNDO PLATO
A elegir entre:
Rape crujiente con su falso risotto al Cebreiro
o
Solomillo de cerdo ibérico, terrina de patata, panceta y bigarade de yuzu
POSTRE
Bombón de turrón jijona sobre yogur de chocolate blanco
BODEGA
D.O Rías Baixas, Albariño / D.O Ribera del Duero / Cava
Agua mineral, cerveza y refrescos
café y licores de aguardiente
“POSIBILIDAD DE CONTRATAR EN EL MOMENTO DE LA RESERVA” (Entrada a la planta -1 / música, DJ / una copa) + 5€
52,00 €