Menú BAUTIZOS Y COMUNIONES
Menú 1
APERITIVOS DE BIENVENIDA
Mejillones con escabeche de verduras y su emulsión
Empanada artesana de bonito
Croquetas caseras de cecina y san simón
Langostinos crujientes con mahonesa de aguacate
PRIMERO
Salpicón de mariscos
(Centollo, buey y langostinos)
–
Sorbete de mandarina y ron
SEGUNDO
Morcillo de ternera gallega estofado
al vino tinto con cremoso de patata trufada
POSTRE
Tarta de milhojas con helado de vainilla
BODEGA
D.O. Rías Baixas / D.O Ribera del Duero
Agua Mineral, Refrescos y Cerveza
Cava, Café y Licor
65,00 €
Menú 2
APERITIVOS DE BIENVENIDA
Mejillones con escabeche de verduras y su emulsión
Empanada artesana de bonito
Croquetas caseras de cecina y san simón
Langostinos crujientes con mahonesa de aguacate
PRIMERO
Brocheta de rape
con queso de Cebreiro y risotto de langostinos
–
Sorbete de manzana verde
SEGUNDO
Entrecot de ternera gallega a la pimienta
con patata especiada
POSTRE
Tarta de milhojas con helado de vainilla
BODEGA
D.O. Rías Baixas / D.O Ribera del Duero
Agua Mineral, Refrescos y Cerveza
Cava, Café y Licor
68,00 €
Menú 3
APERITIVOS DE BIENVENIDA
Mejillones con escabeche de verduras y su emulsión
Empanada artesana de bonito
Croquetas caseras de cecina y san simón
Langostinos crujientes con mahonesa de aguacate
PRIMERO
Cigalas al vapor
–
Sorbete de limón al cava
SEGUNDO
Solomillo de cerdo Ibérico al Oporto
con cremoso de patata trufada
POSTRE
Tarta de milhojas con helado de vainilla
BODEGA
D.O. Rías Baixas / D.O Ribera del Duero
Agua Mineral, Refrescos y Cerveza
Cava, Café y Licor
75,00 €
Menú Infantil
APERITIVOS DE BIENVENIDA
Patatas chips
Croquetas de jamón
Minipizza margarita con jamón
PRIMERO
Calamares a la romana
SEGUNDO
Milanesa de pollo
con patatas bastón
POSTRE
Tarta y helado
BODEGA
Agua Mineral y Refrescos
25,00 €